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ついに念願の!!

欲しいものリストの中のひとつに溶岩プレートがありました。
みなさん溶岩プレートってご存じありますでしょうか??

溶岩で出来た、天然石のプレートです。野菜や肉をじっくりと焼く事ができます。

ずっと欲しいなと思っていた矢先!!!

野菜が食卓の主役になる

知り合いの石屋さんさんがなんと!!!

溶岩プレートをくれました!!!!

これでじっくりと肉を焼くことができます!!!そして!!!!

野菜が食卓の主役になる!!!!

玉ねぎなんかを溶岩プレートで焼くことでじっくり中まで火が通り、玉ねぎ本来の旨味を際立たせてくれます。

 

実際に肉を焼いている様子を動画でご覧ください。

IMG_1163

厚切りのタンをじっくり焼きました。

長い時間焼いても表面にコゲがつかず、なかまでしっとり火が通り、肉の柔らかさを保ちながら美味しく食べる事が出来ます。

炭火焼きやホットプレートで焼肉をやるのとはまた違った肉の味わい方。。

溶岩プレートでの焼肉を是非皆さんにも味わっていただきたいです。

お手軽価格で買えるプレートもありますので、興味を持った方や、買おうか悩んでいる方は是非行動に移して欲しいです。

絶対に後悔はしないと思います。

注意点としては、炭火でやる際は、結構な炭を使わないとなかなか火が伝わらないという事でしょうか?

私がいただいた溶岩プレートは結構な大きさだったため、ガスコンロを2口使ってやりました。

肉を焼いても焦げないため、煙が全くと言って良いほど出ず、室内使いでも大丈夫でした。

オススメです!!!
お試し用もありました!!(笑)

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